צילומיו של עמוס הם תיעוד עוצר נשימה של החיים מתחת למים: היצורים המופלאים ששוכנים בו, הטקסטורות והצבעים והשפעתם של בני האדם.
העבודות מודפסות על חומרים שונים כמו זכוכית מחוסמת, בד, אלומיניום ועץ ומשתלבות במגוון דרכים בעיצוב וסטיילינג בחללים פנימיים וחיצוניים כאחד.